与传统的即热式电热水器相比，蓄热式电热水器具有以下优点：

　　1.节约能源：蓄热式电热水器可以利用低谷电来进行充电，以储存电能，减少了能源浪费。

　　2.安全性高：因为不需要高功率加热，所以使用蓄热式电热水器相比使用即热式电热水器更加安全。

　　3.节省空间：由于蓄热式电热水器储存热能，因此无需安装大型加热器，可以非常方便地嵌入墙体或者柜子。

　　4.长寿命：蓄热式电热水器内部的热储存材料寿命长，在正常使用和维护的情况下，可以使用很长一段时间。

　　综上所述，蓄热式电热水器是一种节能、安全、方便的热水器，广泛应用于家庭、酒店、公共场所等各种场所。

　　蓄热式电热水器的发展史：

　　在20世纪初，人们普遍采用的是热水器是燃气热水器，但由于燃气热水器使用过程中存在安全隐患和空气污染等问题，人们开始往电热水器方向发展。最初电热水器采用的是立式贮水式设计，即在水箱底部加热装置，通过热空气对水箱进行加热。但贮水式电热水器体积较大，容易出现热水供不应求的问题，因此在20世纪40年代，人们开始尝试采用蓄热式电热水器，将电能转化成热能并暂存起来，通过控制水流量和水温来供应用户需要的热水。

　　随着技术的不断进步和市场需求的不断增加，蓄热式电热水器得到了广泛应用和推广。20世纪50年代，日本开始生产和销售蓄热式电热水器，并在20世纪60年代初开始进口到欧美国家。在这一时期，蓄热式电热水器的设计趋于成熟，采用了蓄热块、蓄热球等多种形式的热储存材料，并采用了智能控制系统，使用户可以按需求调节水温和水流量。

　　21世纪以来，随着节能环保理念的不断提升和新材料、新技术的不断研发，蓄热式电热水器的性能不断优化，出现了全自动控制、节能性能更强的新型蓄热式电热水器。同时，蓄热式电热水器也逐渐成为全球市场上的热水器主流产品之一。